Espolvoreala mitad del polvo de canela encima. Pon las rodajas de manzana en un tamiz y escurre toda el agua. Sécalos en una toalla o papel de cocina, asegurándose de que las rodajas estén
Manzana huevo, hojaldre, canela y azúcar es todo lo que necesitas para preparar esta delicia. Un postre rápido, fácil y sabroso que puede ser la solución perfecta cuando se trata de improvisar.
Descorazonarlas manzanas y cortarlas, sin retirar la piel, en láminas finas. Marcar, sin cortar, el hojaldre en tres partes de arriba abajo. Disponer en el centro una capa de láminas de manzana cubrirlas con pasas y piñones, espolvorearlo con azúcar y canela y repartir unos daditos de mantequilla. Repetir la operación añadiendo otra capa.
Horneadurante 25-30 minutos a 180ºC, saca, deja templar y corta en rectángulos. 5. Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar y la canela. 6. Pela las manzanas, corta en cuartos, píntalos
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Doblala tira de hojaldre por la mitad cubriendo parte de las manzanas. Enrolla el hojaldre con cuidado sobre sí mismo, solapándolo ligeramente, para conseguir la forma de rosa. Repite con todas las tiras y colócalas en una bandeja para magdalenas. En este caso, hemos usado una bandeja antiadherente, pero si usas una diferente, deberás
1plancha rectangular de hojaldre. Azucar y canela en polvo para espolvorear la base de hojaldre. 25 gr de mantequilla. 2 cucharadas soperas de azucar. 2 manzanas reineta. 2 cucharadas soperas colmadas de nueces peladas. 2 cucharadas soperas colmadas de pasas sin semillas. 1 huevo para pintar. Un chorrito de coñac.
6Th3mcO. 488 199 425 274 179 450 118 368 111
hojaldre con manzana y canela
