Caldode verduras ( (para un arroz caldoso se añade 4 veces más de volumen de caldo que de arroz). Trocea todas la verduras en dados pequeños, pica el diente de ajo y ralla los tomates. En una cazuela amplia, calienta un 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y sofríe el diente de ajo picado, cuidadín que no se queme
Ingredientes 300 g. de arroz Brillante Sabroz. 750 ml. de agua o caldo de verduras. 1 cebolla blanca y otra morada. 1 pimiento rojo y otro verde. 2 dientes de ajo. 100 gr. de setas de cardo (o
Noes ninguna locura mezclar carnes y pescados en guisos tradicionales. Hoy he preparado mi propia versión de los arroces caldosos, esta vez con unas ligeras pechugas de pollo y unos filetes de pescado. Un plato ligero y económico, pero no por ello menos sabroso, sobre todo gracias a un abundante sofrito de verduras y a un caldo de
Esun plato que te permite aprovechar todo tipo de mariscos, moluscos y también sepia, calamar y pescado. Lo puedes hacer con caldo de pescado casero o usando caldo de brick, ¡aún más sencillo! Si te
el30 de enero de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas.. Nociones básicas sobre el arroz. Hay más de 40.000 variedades de arroz y más de la mitad de la población mundial come arroz como plato básico. Se encuentran especialidades en todo el mundo. En India y Oriente Medio, el arroz pilaf se prepara anacarando el arroz en mantequilla o aceite 300g de arroz bomba, 1 litro de fumet de pescado, 1 sepia de unos 500 g, 12 gambas (gambones), 50 g de cebolla, 50 g de pimiento verde, 4 tomates rallados sin piel ni pepitas, aceite de oliva YiUT. 71 25 351 345 218 329 365 488 473

arroz caldoso de pescado y verduras